2016江蘇公務(wù)員考試申論熱點(diǎn)：對(duì)“毒油”的思考
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【背景鏈接】
廣西梧州、廣東肇慶19家花生油作坊，鮮榨現(xiàn)賣，價(jià)格低廉，一斤10元左右，生意紅火。然而，19家的油品經(jīng)檢測(cè)，有16家摻了棕櫚油、大豆油、動(dòng)物油脂等，有6家還檢測(cè)出一類致癌物黃曲霉素B1超標(biāo)，其毒性相當(dāng)于鶴頂紅的68倍，氰化鉀的10倍！
食品安全的事件已經(jīng)不再是新聞，從以前的毒大米、毒生姜到現(xiàn)在的毒油，每年都有這樣的事件發(fā)生，真是“一波未平、一波又起”不斷的刺痛著人們的神經(jīng)，考驗(yàn)著公眾的心理承受力。這樣的“毒油”為何會(huì)有市場(chǎng)？并且能夠扎推地、堂而皇之地經(jīng)營(yíng)？
【原因分析】
第一，消費(fèi)者缺乏防范意識(shí)，消費(fèi)者攤小便宜的心理，導(dǎo)致這些毒油的暢銷，為毒油的存在提供了空間。
第二，毒油制造商的唯利是圖，商人的本性是追求利益最大化，在我國(guó)當(dāng)前社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制還不完善，誠(chéng)信體系還不健全，一些食品生產(chǎn)商為牟取暴利而失去良知，想法設(shè)法找空子，鉆漏洞，明知有毒還制售有害食品。
第三，監(jiān)管的力度不夠，我國(guó)的食品監(jiān)管由多個(gè)部門負(fù)責(zé)，這樣的監(jiān)管模式容易存在監(jiān)管盲區(qū)，所謂的九龍治水，水患難除。針對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)的食品安全事件沒有給予有力的打擊，沒有起到殺一儆百的作用。
第四，法律制度的不健全，蒼蠅不叮無(wú)縫的蛋，黑心油乘虛而入，鉆的就是法律的空子。
【提出對(duì)策】
第一，消費(fèi)者要樹立正確的觀念，相信一分錢一分貨，便宜沒好貨，不要因?yàn)檎夹”阋硕o有毒食品提供了滋生的土壤。另外消費(fèi)者也要提高對(duì)安全食品的辨識(shí)能力，防止上當(dāng)受騙。
第二，加強(qiáng)監(jiān)管。整合監(jiān)管主體，減少監(jiān)管環(huán)節(jié)，分清監(jiān)管職責(zé)，建立無(wú)縫銜接的監(jiān)管體制，成為強(qiáng)化監(jiān)管的必然選擇。同時(shí)，治亂用重典，面對(duì)當(dāng)前食品安全的種種亂象，只有依法從嚴(yán)懲治，才能起到警示和震懾作用，使政府監(jiān)管發(fā)揮最大效能。
第三，完善制度。實(shí)施行業(yè)退出制，將問題企業(yè)拉入黑名單，食品行業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè)，與人們的身體健康息息相關(guān)，實(shí)行問題企業(yè)從業(yè)禁入制度，健全誠(chéng)信不良記錄制度，使企業(yè)“一處失信、寸步難行”，對(duì)造成嚴(yán)重后果的違法經(jīng)營(yíng)者，規(guī)定終生不得從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
總之，維護(hù)食品安全，需要社會(huì)合力，面對(duì)大量的食品，眾多的經(jīng)營(yíng)者，僅靠政府部門仍然是“雙拳難敵眾腿”，食品安全需要企業(yè)、政府、社會(huì)齊抓共管，形成合力。
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